十三香创始人王守义活着没，多少岁了？？

1. 十三香创始人王守义活着没，多少岁了？？

爱国华侨王守义，1981年5月5日在巴黎病逝，享年八十三岁。
王守义(1898年－1981年)，字仲仁，回族，河北高阳县西田果庄村人，著名爱国华侨，多年侨居法国。
 
十三香的创始王守义，是另外一个人。照片、籍贯、经历都不同。这个王守义大概还在吧。
 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年。前身是兴隆堂调味品厂。兴隆堂始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。
1959年，祖居河南开封的王守义根据祖传秘方，始创了十三香调味品。文化大革命中停止了十三香的加工出售。1984年，改革开放的初期，王守义申领了营业执照，租摊位加工销售十三香，走上了创业之路。王守义的二儿子王银良，现在是集团总经理。
 
百度百科词条《王守义》编辑上可能存在问题，把爱国华侨王守义列在“王守义十三香调味品集团有限公司创始人”名单内了。百度百科另有一个词条《王守义十三香》不存在这个问题。
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2. 王守义十三香是怎么来的？

十三香调味品源于古都开封兴隆堂，成熟于50年代，最终定型于80年代。明朝时，王家祖上在开封府做官，辞官后在开封府寺后街开了一家药铺，专营草药、香料，为药铺起名“兴隆堂”，以行医为业。积善之家必有余庆，多年的风风雨雨中，兴隆堂一代代的传了下来，并形成了多种独有的秘传药方和药膳配方。
王守义改良祖上传下来的药膳秘方调料，在原有配方的基础上，适当调配，边试用边研究，经过几年的努力，初步成熟。为了与那时普遍使用的“五香粉”区别开来，考虑到这种调料是由多种中药材香料配制而成，又有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，就取名叫做“十三香”（“十三”是多种的含意，并不是指十三种原料，实际有二十多种原材料组成以表示与五香粉不同）。

3. 王守义十三香是怎么来的？

十三香调味品源于古都开封兴隆堂，成熟于50年代，最终定型于80年代。
王守义改良祖上传下来的药膳秘方调料，在原有配方的基础上，适当调配，经过几年的努力，初步成熟。为了与那时普遍使用的“五香粉”区别开来，考虑到这种调料是由多种中药材香料配制而成，又有解膻提鲜、去邪掩腥、香味浓郁的特点，就取名叫做“十三香”（“十三”是多种的含意，并不是指十三种原料，实际有二十多种原材料组成以表示与五香粉不同）。

4. 十三香王守义还在吗 十三香王守义介绍

1、爱国华侨王守义，1981年5月5日在巴黎病逝，享年八十三岁。
 
 2、王守义(1898年－1981年)，字仲仁，回族，河北高阳县西田果庄村人，著名爱国华侨，多年侨居法国。
 
 3、十三香的创始王守义，是另外一个人。照片、籍贯、经历都不同。这个王守义大概还在吧。
 
 4、驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年。前身是兴隆堂调味品厂。兴隆堂始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。
 
 5、1959年，祖居河南开封的王守义根据祖传秘方，始创了十三香调味品。文化大革命中停止了十三香的加工出售。1984年，改革开放的初期，王守义申领了营业执照，租摊位加工销售十三香，走上了创业之路。王守义的二儿子王银良，现在是集团总经理。
 
 6、百度百科词条《王守义》编辑上可能存在问题，把爱国华侨王守义列在“王守义十三香调味品集团有限公司创始人”名单内了。

5. 王守义十三香假的是什么样

王守义十三香在其官方微博置顶位置和官方微信显著位置发布了《关于辨别“王守义十三香”真伪的说明》，“说明”明确了三种辨别真假“王守义十三香”的方法，分别如下：
第一，看包装，假冒产品包装印刷质量差，王守义肖像模糊不清晰；
第二，看调料面的颜色，真品40g十三香调料面的颜色偏黄，真品45g十三香调料面的颜色为棕黄色，如果调料面的颜色发红、发黑、发绿则为假冒伪劣产品；
第三，假冒伪劣产品外包装小盒上方的金拉线有不规则现象。

十三香使用技巧
在使用十三香的时候，可以根据各人的喜好灵活使用，比如可以在炒菜的时候，和一些生的葱姜末等一起放进炒锅中提味;也可以在红烧菜肴下锅翻炒的时候放进去;还可以在调制饺子馅、包子馅的时候，放进去一些。
还可以在制作花卷的时候，放上一些十三香。 需要注意的是做一些素菜的话，千万不要使用十三香，因为这种十三香的味道实在是太过浓郁，可能就会导致遮盖住这种素菜的鲜美味道。

6. 王守义十三香是否是假的?

王守义十三香不是假的。
“王守义十三香”，是一种调味料品牌，由王守义于1984年建立。公司成立于1998年4月，注册资本4亿，法定代表人为王银良。
公司以王氏祖传秘方"十三香"为基础，结合百年炮制之经验，以先进的生产技术为保障，研制开发了"麻辣鲜"、"包子饺子调料"、"炖肉料"、"鸡精"、"炖鸡料"、"炖鱼料"；
"凉拌菜调料"、"炸鸡料"、"精姜粉"、"孜然粉"、"海鲜调料"、"白胡椒粉"等40多个品种、100多种规格的王守义清真系列调味品。



研发实力
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年，是国内大型香辛料调味品生产企业。产品遍布全国各地，远销周边国家。“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客”是公司一贯的宗旨，公司以质量创品牌，以质量促发展，同时注重创新和研发，紧随市场需求不断自我完善和改进。
公司投入了上千万元资金建成了多功能高标准的研发实验大楼成立了研发中心。该中心拥有雄厚的技术实力和先进的技术设备，包括：4个调味品实验室、原材料检验分析室、理化分析室、微生物检测室、调味品试验室等多个全方位的配套检验室。

以上内容参考：百度百科-王守义十三香

7. 王守义十三香的发展历程

 文革期间，十三香的生产曾一度中断。1984年，随子女来驻马店定居的王守义先生在儿子王银良的多次劝说下再次干起了老本行——父子俩办起了家庭作坊式小厂，产品的名称仍沿用十三香。从100元钱开始创业起家，成立了十三香调味品厂。由于产品质量好，口味鲜美，消费者好评如潮，这让王家父子看出了这个产品的前途。1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标，在注册商标申请期间，一种独创的新颖的精品包装盒也同时设计出台，并申报了外观设计专利。产品的外包装盒特别选定了“十三香”三个字的字体和字形，作为十三香清真调味品的主要标识这种包装盒当时在全国调味品行业还是首家。当时，王银良以独到的眼光，将父亲王守义先生的头像标在上面，作为防伪标志，此后王守义十三香产品以新的形象推向了市场。1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂。在此基础上王银良于1993年成立了由自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司。1998年，公司更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。这期间公司凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨，所生产的十三香产品不仅在中原地区十分畅销而且逐渐在全国各地打开了销路。公司在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。 自2006年开始，王氏家族意识到家族式管理对企业的壮大发展起到了巨大阻碍作用，痛定思痛，董事长兼总经理王银良开始了艰难的改革过程。他经过慎重的考虑，仔细的筛选，聘请了有胆量有魄力有能力的王健任公司总经理。王健上任之后，大刀阔斧的进行改革，引进世界上最先进的生产线，结合车间实际生产，将公司原有的半自动生产线改造成全自动生产线，提升了产品质量，提高了生产效率，扩大了市场占有率，为十三香公司的发展起到了极大的推动作用，为公司进一步的发展做出了极大地贡献。 公司在艰难中起飞，在强身中发展，坚持“强身健体”，靠实力赢得市场。产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代生活的需要，有较大的发展空间。

8. 王守义十三香的介绍

“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。